台南榮家憶起烘焙蛋黃酥 香氣四溢歡慶秋節
臺南榮家昨(8)日結合安平康家福田庇護工場黃明俊場長、永康團委會志工一起陪失智長輩烘焙蛋黃酥,活動現場老人家在志工和照服員的指導下小心翼翼的將 黃明俊場長表示,製程最重要的便是衛生,因此全程要套上頭套、戴口罩、圍上圍兜、雙手消毒,包裝時一定要戴上手套,禁止長輩在烘焙空間進食,都是烘焙專業的展現,也讓長輩建立衛生的烘焙習慣。 |
台南榮家憶起烘焙蛋黃酥 香氣四溢歡慶秋節
臺南榮家昨(8)日結合安平康家福田庇護工場黃明俊場長、永康團委會志工一起陪失智長輩烘焙蛋黃酥,活動現場老人家在志工和照服員的指導下小心翼翼的將 黃明俊場長表示,製程最重要的便是衛生,因此全程要套上頭套、戴口罩、圍上圍兜、雙手消毒,包裝時一定要戴上手套,禁止長輩在烘焙空間進食,都是烘焙專業的展現,也讓長輩建立衛生的烘焙習慣。 |