彰化縣衛生局公布市售「葡萄糖胺保健食品」抽驗結果，3成6產品與標示不符

• 發布日期：105-10-12
• 發布單位：臺南榮譽國民之家

                                                                                             1050808 來源：彰化縣衛生局新聞稿

市售含葡萄糖胺成分的保健食品，是銀髮族用來維持身體靈活行動力的保健聖品，彰化縣衛生局公布市售「含葡萄糖胺成分保健食品」抽驗結果，抽驗的22件產品中，有8件產品的葡萄糖胺(或葡萄糖胺鹽酸鹽)未達外包裝標示宣稱之含量，不符合率為3成6。

本次抽驗不符合的8件產品中，有7件是液態型供人飲用的保健產品，1件是錠劑型的產品，檢出葡萄糖胺(或葡萄糖胺鹽酸鹽)含量介於標示值的4.2%~79.2%，其中有3件產品檢出的葡萄糖胺(或葡萄糖胺鹽酸鹽)含量不到標示值的一半，最低含量僅有標示值的4.2%。

衛生局提醒，人體可自行合成葡萄糖胺，只是隨年齡增加，合成速度趕不上分解速度，均衡飲食加上少油、少鹽、少糖的健康飲食，多運動及維持理想體重，才是保持身體及關節健康的根本之道，民眾可多攝取對關節有益含膠質及軟骨素的食物，包括白木耳、山藥、鮭魚等魚類、海蔘、蝦子及海帶等，並攝取充足的鈣質，多曬太陽，維持強健骨骼，若需補充葡萄糖胺類保健食品，應注意購買完整標示之產品，液態食品開封後記得妥善保存於冰箱處，並在有效日期內食用完畢，以確保食品衛生安全。