115年04月16日屏東榮家「夏戀情人果」回憶酸甜幸福滋味
屏東榮家為讓長輩在日常生活中增添樂趣，並透過熟悉的古早味喚起美好回憶，舉辦「夏戀情人果」手作體驗活動，邀請長輩一同動手製作酸甜清爽的情人果，在歡笑中重溫年輕時的味覺記憶。 副主任與工作人員帶領長輩一起摘青芒果，接著動手削芒果、浸泡、醃製。過程中不僅需要耐心，也充滿樂趣。長輩們一邊製作，一邊分享年輕時都要去夜市約會，品嚐情人果，問堂長有沒有去。更有長輩笑說：「以前都在路邊買，現在自己做更有成就感！」現場笑聲不斷，氣氛輕鬆愉快。當成品完成後，冰涼酸甜的口感讓長輩們直呼過癮，不僅消暑解渴。還讓長輩們將親手裝瓶的情人果帶回作為禮品，也為活動畫下美好句點。 屏東榮家家主任李秦強表示，透過結合「飲食記憶」與「動手體驗」的活動設計，不僅能促進長輩手眼協調與感官刺激，更能喚起情感連結，提升生活滿意度。未來將持續規劃多元且富有意義的活動，陪伴長輩共享健康、快樂且有溫度的晚年生活。 |