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【🎉 慶生會上菜囉|桃園榮家 5月壽星專屬百匯】
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發布日期:114-05-26
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發布單位:桃園榮譽國民之家
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今天,我們為5月的壽星們獻上一桌有溫度的料理,
不只是餐點,更是一份份來自廚房與照護團隊的心意。
慶生會的主桌菜色,樣樣經典:
栗子南瓜豬肉盅、樹子蒸比目魚、檸檬蝦、烤雞、剝皮辣椒鳳梨雞湯、黑糖馬拉糕⋯⋯香氣四溢,笑聲滿堂!
【主廚推薦①:栗子南瓜豬肉盅】
這道料理是廚房團隊的全新研發!
選用營養豐富的栗子南瓜,富含膳食纖維與β-胡蘿蔔素、類黃酮素,是對抗氧化的好幫手。
搭配豬五花丁細火慢燉,香氣濃郁、口感滑嫩,一口下去,暖胃也暖心。這不只是手工菜,更是我們對壽星的用心招待!
【主廚推薦②:黑糖馬拉糕】
傳統馬拉糕人人熟悉,但今天這款升級版更讓人驚喜!
在蓬鬆柔軟的基礎上加入黑米或黑芝麻,
不只色澤迷人,還多了層次風味,香甜不膩,養生又好吃。長輩們紛紛點頭:「這道,有記憶中的味道,也有新滋味!」
一場慶生,讓大家圍桌而坐、開懷歡笑;
我們用料理陪伴長輩過生日,也用陪伴延續生活的溫度。
桃園榮家祝5月壽星們
身體健康、笑口常開、歲歲年年皆安好!
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