112.09.25 促進長輩咀嚼吞嚥及口腔衛生，佳里榮家與敏惠護專、小港醫院簽訂合作意向書

• 發布日期：112-09-25
• 發布單位：佳里榮譽國民之家

圖4.佳里榮家與敏惠護專、小港醫院三方會談

佳里榮家為提升照顧品質及強化長照人才之技術能力，主任白永成與高雄市立小港醫院副院長馮明珠、敏惠醫護管理專科學校校長葉至誠簽訂合作意向書，積極推動三方密切合作，透過資源共享及交流，辦理與精進機構內教學、培訓與學術研究，以提升本家長輩照顧品質、咀嚼吞嚥能力和口腔衛生保健專業知能；並持續推動「咀嚼吞嚥功能及口腔衛生評估促進活動」，透過功能評估、口腔檢查、諮詢評估，及後續每日執行口腔咀嚼吞嚥、口腔清潔介入等健康促進活動，強化長輩身心健康狀況。

佳里榮家主任白永成表示，高齡長者咀嚼吞嚥功能及口腔衛生保健非常重要，長者不良口腔衛生導致牙結石、蛀牙和牙周病，咀嚼功能下降導致營養不良、肌少症的發生，嚴重影響長者健康；今日本家與敏惠護專、小港醫院簽訂合作意向書，期盼三方深耕高齡照護、長照學術研究及強化產學合作，以達到資源共享之目的，並且透過成立跨專業團隊之工作坊，持續辦理照顧人員培訓，課程內容包含長輩如何安全進食、口腔評估與照護實作訓練、口腔及黏膜清潔實務操作，另外持續推動機構長輩口腔清潔與吞嚥機能訓練，營造高齡長輩支持性的健康環境，尤其活動長輩積極參與每日3次床邊復健項目，包含雙唇運動、舌頭運動、健口操、下巴用力夾球60秒，及接受指導或協助口腔清潔與潔牙，讓長輩保留或改善生理進食功能，預防吞嚥障礙持續惡化及體重下降，提升生活品質。

本次活動佳里榮家感謝敏惠護專、小港醫院於今日至本家協助咀嚼吞嚥功能及口腔衛生促進活動第二期成效測驗，透過本家護理人員再次評估長輩體重、BMI值、ADL 日常生活活動量表、咀嚼吞嚥機能評估，及現場透過工作人員協助參與者口腔檢查、舌壓、握力及反覆吞嚥測試狀況等檢測，活動今日順利完成，成效檢測結果能讓照顧者掌握長輩健康狀況，期望第6個月成效測驗後，讓本家參與者得以強化口腔衛生與咀嚼吞嚥能力，提升老年生活品質。