11407「憶樂園」板橋榮家附設新北市憶樂日照中心 從種下到入口的幸福-失智長輩的鳳梨園藝時光

• 發布日期：114-07-08
• 發布單位：板橋榮譽國民之家

採收

在日照中心的庭院裡，一顆顆綠油油的鳳梨葉在陽光下閃著光。這不是誰家的農園，而是我們長輩們親手打造的小小「鳳梨園」。

從頂芽開始的希望

幾個月前，我們帶著失智症長輩們一起進行園藝治療活動。不同於一般的插花或香草種植，這次我們挑選了鳳梨——一種從果頂就能再生的植物。

照服員細心地將鳳梨頭切下、晾乾，再讓長輩們一人一盆、親手將它種進鬆軟的土壤裡。
有的長輩說：「這鳳梨甜甜的，像以前孩子愛吃的味道。」
也有長輩一邊拍著土，一邊笑說：「我種的，應該會長得最好！」

在那一刻，園藝治療不只是動手，更是讓記憶被喚醒、讓自信重新萌芽的過程。

時間的滋養

日子一天天過去，鳳梨葉越長越高。長輩們每天都會走到院子看看，摸摸葉子、澆澆水，像在照顧自己的孩子。
有位阿公笑著說：「這鳳梨長得比我還硬朗！」

透過這段長時間的照顧，長輩們的日常多了期待，也多了話題。照顧植物的過程讓他們重新建立起「被需要」與「有能力」的感受，這正是園藝治療中最珍貴的力量。

收成的驚喜

幾個月後，終於在大家的呵護下，第一顆鳳梨結實纍纍。那天，我們特地舉辦了「鳳梨收成日」。
長輩們圍在一起，親手摘下自己種的鳳梨，空氣中瀰漫著成熟的香氣。有人興奮地喊：「這是我們種的鳳梨耶！」

廚房立刻動起來，將鳳梨切成一塊塊金黃果肉。當第一口甜蜜送入口中，長輩們的笑容比陽光還燦爛。
「甜甜的，好幸福喔！」
那一刻，不只是吃到水果，更是品嚐到從播種、等待到成果的成就感。

園藝的療癒力量

對失智症長輩而言，種植不只是活動，更是一種心靈的照顧。
手觸摸泥土、眼看植物成長、鼻聞果香——這些感官的刺激能穩定情緒、延緩退化。
而當植物從手中成長為果實，那份「我還能做到」的自信，也讓他們重新找到生活的意義。

 結語
一顆鳳梨，從廚房的果頂到院子裡的花盆，從種下的希望到收成的甜蜜。
它陪伴長輩度過無數日子，也見證了他們心中那份「仍能創造」的力量。

在日照中心，我們相信——
照顧不只是陪伴生活，更是讓生命繼續發芽的過程。
而那一顆親手種下的鳳梨，就是最甜美的證明。