一片蔥油餅故事

• 發布日期：106-10-13
• 發布單位：板橋榮譽國民之家

蔥油餅DIY 01

一片蔥油餅，對我們是在平常不過的食物，但對年長榮民而言，卻是充滿回憶的味道。我們透過蔥油餅DIY的活動，讓老人家從切蔥、揉麵開始，展開一段懷舊的午後時光。這一段蔥油餅製作時光，也勾起其他來訪家屬的回憶，紛紛傳授各家不同味道、不同做法的蔥油餅。小小蔥油餅，帶來大家滿滿的回憶，也讓當天下午的交誼廳，充滿蔥油餅的香氣。