112年04月11日屏東榮家召開伙食檢討會~吃好吃對健康沒煩惱

副家主任(左1) 主持伙食檢討會提昇吃的品質。

營養是生命的基石，每天的飲食健康是健康老化、活躍老化的關鍵，為精進住民團伙品質，屏東榮家於4月11日在會議室召開伙食檢討會，由副家主任張立良親自主持，各房戶長、榮民代表及團膳公司均與會，就如何提昇團伙品質實施研討，以期能夠達到吃好吃飽的實效。

副家主任張立良表示: 高齡長輩應攝取多樣化的蔬果，使用天然調味料、低鹽，搭配全穀、堅果；肉類以攝取魚、雞肉等白肉為主，並均衡攝取6大類食物。促使高齡長輩能「吃的下、吃的好、吃的對」，邁向健康沒煩惱。