屏東榮家膳食特點
本家為達成服務照顧榮民「平安、快樂、健康」之施政目標,在膳食部分,以「營養、當季、廉價」為核心重點。每月召開以住民為主體,堂長偕同參與的膳食管理委員會,共同審查菜單,滿足住民需求。就安養堂住民,除了以盤餐供應方式外,並提供快樂餐15種,讓住民能有多元的選擇;就養護住民(失智、失能)提供腎臟餐、碎食餐等共5種,適合不同體能需求的餐食,期使住民吃得健康、均衡,更能吃的快樂。相關照片
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屏東榮家膳食特點
本家為達成服務照顧榮民「平安、快樂、健康」之施政目標,在膳食部分,以「營養、當季、廉價」為核心重點。每月召開以住民為主體,堂長偕同參與的膳食管理委員會,共同審查菜單,滿足住民需求。就安養堂住民,除了以盤餐供應方式外,並提供快樂餐15種,讓住民能有多元的選擇;就養護住民(失智、失能)提供腎臟餐、碎食餐等共5種,適合不同體能需求的餐食,期使住民吃得健康、均衡,更能吃的快樂。相關照片
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