食(膳食服務)
 快樂餐-海鮮燴飯 本家膳食供應注重營養、衛生與品質，使住民吃得營養、吃得健康，並透過週密規劃，強化執行、督導等管理功能，確實維護住民膳食衛生與健康，本家膳食特色介紹如下： 一、快樂餐 今天您想來點「快樂餐」嗎？ 為提升住民用餐品質與多元飲食體驗，本家特別規劃「快樂餐」專案，精心設計結合中西風味之特色餐點，內容包含 為提升住民用餐品質與多元飲食體驗，本家特別規劃「快樂餐」專案，精心設計結合中西風味之特色餐點，內容包含海鮮燴飯、牛肉麵、肉燥乾麵、洋芋沙拉、風味粄條等多樣選擇，並每週輪替不同菜色，豐富味蕾享受。 為營造愉悅的用餐氛圍，配膳時同步搭配色彩鮮明的PC餐盤或湯麵碗，讓住民在視覺與味覺上皆獲得全新感受，促進食慾、增進營養攝取，使每日用餐時光成為健康與快樂兼具的生活儀式。 二、慶生餐會 本家每月定期舉辦一次慶生餐會，為當月壽星住民獻上壽桃及誠摯祝福，營造溫馨歡樂的慶生氛圍。透過溫暖的儀式與用心的餐點設計，表達對住民的關懷與祝賀，祈願長輩們健康平安、福壽綿長。 三、百匯餐 本家每年定期舉辦一次「百匯餐」活動，精心規劃多樣豐盛菜餚，讓住民在溫馨熱鬧的用餐氛圍中，享受美食之餘亦促進彼此情感交流，深化家區凝聚力，營造和樂共融的生活環境。 四、冬季火鍋 天寒之際，特別推出熱騰騰的薑母鴨火鍋，以溫潤湯頭暖胃養身，讓住民在寒冬中感受食補暖意，亦暖心窩。透過經典風味的火鍋饗宴，傳遞對長輩的關懷與照護，提升冬季用餐滿足感。 五、節慶大節加菜 本家於農曆春節、端午節、中秋節及榮民節等重要節慶，皆特別辦理加菜活動，精心準備豐盛餐點，讓住民在佳節期間不僅品嚐美味，更感受濃厚的節慶氛圍與溫馨關懷，共度溫暖團圓時光。
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