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115年6月12日銀寶學苑課程-料理好簡單

發布日期：115-06-12
發布單位：雲林榮譽國民之家

淑觀老師清楚的講解食材的功用

銀寶學苑深受長輩喜愛的「料理好簡單」系列課程正式登場！

第一堂課特別邀請張淑觀老師，帶領長輩們一起製作清爽開胃、健康無負擔的涼麵。
為了讓長輩們品嚐到最新鮮的食材，張老師一大早便前往市場採買紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋及筍子等豐富配料，並事先準備好麵條與特製醬料。

課程中，長輩們紛紛捲起袖子，親手切食材、調配醬汁、擺盤配料，個個認真投入，展現十足的料理架勢。
在老師的細心指導下，一碗碗色香味俱全的涼麵陸續完成。看著自己親手製作的成果，長輩們臉上洋溢著滿足的笑容，大家一邊品嚐美味涼麵，一邊分享製作心得，現場充滿歡笑與溫馨氣氛。
透過料理課程，不僅讓長輩們體驗動手做的樂趣，也增進彼此交流互動，在輕鬆愉快的氛圍中享受美食、享受生活，為樂齡生活增添更多精彩與活力。

115年6月12日銀寶學苑課程-料理好簡單

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