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109年8月19日「作伙來憩投」團體(五)

  • 發布日期:109-08-19
  • 發布單位:雲林榮譽國民之家
做十巧手暖身

做十巧手暖身

朝陽科技大學社工實習生黃關勻至本家輔導組期中實習,規劃辦理「作伙來憩投」成長團體。第五次團體主題為我是小廚師,帶成員們動手做吐司。從烤土司、鮪魚餡料的調製、添加蔬果佐料,到完成吐司製作,全部由成員自行動手和搭配,一方面學習烘飪,另一方面透過嗅覺,視覺和味覺刺激,嘗試新事物活化大腦。

活動開始領導者帶大家回顧上次團體內容,帶動十巧手暖身,活絡身體。接著進行我說你聽的活動,領導者分別介紹製作鮪魚吐司所需的各種材料,以及詳細說明製作流程。隨後成員觀看領導者示範,跟著一步一步進行鮪魚吐司的製作,烤得酥脆的吐司,加上美味的鮪魚及新鮮的生菜,最後淋上酸甜的醬料,完成鮪魚吐司的製作。

最後成員拿著香噴噴的成果進行大合照,各自享用自己親手做的鮪魚吐司。領導者為這次的活動做總結,並預告下次的活動。