燕巢芭樂蜜棗

• 發布日期：105-10-12
• 發布單位：岡山榮譽國民之家

燕巢芭樂

燕巢芭樂蜜棗文化，當地農特產品

　 ◎ 文／輔文

　　高雄市燕巢區因擁有特殊的泥火山青灰岩土質，果實脆美甘甜，早已聞名全省，還因此曾受前總統李登輝青睞，大批購買送禮。燕巢鄉的水果，不僅以芭樂聞名，蜜棗更是令人垂涎三尺。　
　　芭樂、棗子、西施柚是燕巢的三寶，而燕巢冬季的特產就是棗子，鮮翠的果實在黃熟之後各有不同的風味，和芭樂一樣是燕巢的綠色之寶，近年來燕巢的蜜棗，更在市場上創下高價，一粒像小蘋果般大的蜜棗，就叫價百元，價格雖然高，一口咬下去，即刻會感到值回票價。
　　燕巢區農會指出，燕巢區的芭樂種植面積為全省之冠，芭樂的甜度均在十二度以上，市面上絕找不到第二家，而且一年四季都可以享用。另外燕巢芭樂在幼果栽種時即套上塑膠袋，所以沒有農藥殘留的問題。而芭樂含有豐富的纖維質、維他命Ｃ、Ａ、低熱量、質脆味佳，生果切絲晒乾，另有一番風味。
　　蜜棗成熟時，傳來陣陣果香，歡迎大家利用週休假期享受燕巢鄉的好山好水，大快朵頤燕巢鄉聞名全省的蜜棗和芭樂。