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高齡友善飲食-冬至鮮肉湯圓

  • 發布日期:114-12-17
  • 發布單位:新竹榮譽國民之家

冷颼颼的冬至時節,來一碗熱騰騰的湯圓,不僅暖胃更暖心。然而傳統湯圓因口感黏稠,常讓長輩食用時多一份擔心,透過飲食質地再調整降低黏性,讓長輩也能安心、放心享用冬至的幸福滋味。