108年11月28日新竹米食特產體驗樂齡之旅

• 發布日期：108-11-29
• 發布單位：新竹榮譽國民之家

108年11月28日新竹米食特產體驗樂齡之旅_1

     新竹市為台灣有名「三高一低」舒適頤養都市環境，就是所謂「所得高、教育水平高、出生率高，平均年齡低」，但面對整個社會年齡結構老化趨勢現象，市府團隊強調敬老頤養環境的重要性，對於老人福利照顧更是盡心盡力，為建構適合老人頤養生活，28日新竹市政府特為新竹榮家榮民長輩們，辦理「新竹特產米食體驗樂齡之旅」，期待社會大眾對長輩養成尊老、敬老、愛老的心，另可讓榮家長輩得以溫馨健康在地老化，進而實現活躍老化。

      為了讓新竹榮家長輩體驗新竹在地美食樂趣，由榮家主任陳桂美帶領榮民眷40人前往熱門觀光景點---老鍋休閒農莊，首先，由導覽人員撥放米粉歷史產業影片介紹，讓長輩勾起不少兒時回憶!接著參觀全台首創米粉博物館，在導覽人員的詳細解說下，提升不一樣的米食知識，對新竹米粉有更深一層的認識，以前製作米粉從人力時代、皮帶時代演進至今，不得不讓人讚嘆科技時代的先進，最後，更由長輩們親自體驗動手作米粉滋味，享受手撕米粉的樂趣，讓榮家長輩們今日不但玩得開心，米粉吃到更是樂得合不攏嘴!

      榮家主任陳桂美表示，榮家與新竹市政府始終保持合作伙伴團隊關係，在此，很感謝市府團隊長期在地深耕經營，重視年輕世代未來發展，更強調敬老頤養環境生活重要性，新竹市絕對是國內首屈一指頤養都市生活環境。