榮民長輩鬥陣「甘單做饅頭 歡喜聽音樂」
 照片1 為促進世代融合，台南榮家今(28)日特別邀請永仁高中25位師生，結合「環島愛心饅頭」一起來與長輩同樂做饅頭。「環島愛心饅頭」林波、靳寶儀夫婦9年來帶著愛與奉獻的心環島各處榮家、育幼院、日照據點、帶著各年齡層的老老小小一起做饅頭。很多老人家對做饅頭都很有親切感，邊做邊喚起小時候對饅頭的記憶~ 「ㄅㄠˇ ㄗ ㄇㄢ ㄊㄨ」董奶奶學著濃厚山東腔的叫賣聲，繼續講著 「我們小時候清早或傍晚聽到這叫聲就會圍過去」， 「 ㄇㄢ ㄊㄨ是這麼大顆又Q彈有嚼勁」， 「這樣揉對不對」、「你這要再加點水太乾了！」、「奶奶好厲害喔」簡單的麵粉、水、砂糖、酵母粉和油透過饅頭姐姐與老人家的揉麵絕活，變成光滑麵團等發酵。活動現場老師的指導聲、學生驚嘆聲與長輩的交談聲此起彼落，情感交融話當年，各個角落都有員工陪著爺奶敘舊揉麵團做饅頭，活像假日家庭的縮影。等候蒸熟的時間還能聆聽欣賞由榮民許志榮領軍的愛薩客音樂協會帶來老歌演奏，樂曲聲綿延不絕飄盪家區，老人家們徜徉於音樂中忘掉煩惱與憂愁。 除了裊裊余音繞樑不絕，還有香氣四溢的饅頭香隨著蒸籠打開的瞬間撲鼻而來，立刻挑動大家的味蕾，最簡單的美味竟帶給現場所有人雀躍與歡騰，饅頭姐姐靳寶儀夫婦除了喚起大家過往回憶和趣事，夫妻倆也用自己當例子，鼓勵熟齡長者們完成自己的夢想或願望。臺南榮家表示，「環島愛心饅頭」29日延續28日的熱情送給榮家住民及職員工1,800顆手工黑糖葡萄饅頭。熱呼呼的美味饅頭除了讓長輩唇齒留香,也讓長輩感受到濃濃的家庭幸福味。 相關照片
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